Alguns dias antes da aula de laboratório que foi realizada (fotos da folha dada nessa atividade em post separado), fomos orientados a preparar uma mistura de fermento biológico (leveduras), açúcar e água morna. Confira as etapas:
Podemos perceber que após misturar os componentes, as leveduras, alimentadas com o açúcar, começaram a liberar gás carbônico, assim como ocorre no pão.
No outro dia, no laboratório, pegamos a mistura que criamos e botamos em uma chapa de microscópico, observando, assim, as leveduras se reproduzindo, assim como se pode observar na foto abaixo:
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| fonte: http://arapiracacefetmg.blogspot.com.br/2011/09/saccharomyces-cerevisiae-voce-sabe-o.html |
Também observamos no microscópio líquens, podendo perceber o fungo e a alga que formam o mesmo.
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